居酒屋大好き

最近は居酒屋冬の時代と言われていて、居酒屋チェーンでも牛丼業界に進出しているのだそうです。

酒の文化が本当に廃れてきたなという感じがしてならないのです。

ちょっと一杯やって、その後バーにでも行こうだとか、そういう話は全く聞かなくなりました。

安い居酒屋で安く飲んで、カラオケに行って終わり。

こんなに酒の文化が廃れたのもこの10年でしょう。

女性が選ぶ居酒屋は男性が選ぶものと大きく違うのだそうです。

男性であれば、座敷が良いと皆さん思っていますが、女性は敬遠するのです。

女性はスカートでいることが多いですので、座敷に行くと、正座をしなくてはならず、ゆっくりできないのです。

この時期は、ブーツを履くことが多く、匂いが気になるので座敷は敬遠するのだそうですね。

女性に気をつかうなら、そうした場所は止めておきましょう。

静かに飲みたい時や、仲間や会社の人と込み入った話がしたい時は個室タイプの居酒屋さんが良いですね。

ただ、なんとなく居酒屋の雰囲気がなくなって、家で飲んでいるような気分になってしまいます。

周りに人がいるというのもなかなか良いとは思うのですが。

最近ビールを全く飲まなくなりました。

実際は飲んでるんですけど、飲んでいないのです。

意味がわかりませんね。

発泡酒ばかりを飲んでいるという意味です。

平成7年に発売された当初はとても飲めるようなシロモノではありませんでしたが、ビール会社の企業努力により完全にビールと遜色ない味わいになってきています。

第三のビールは偽物ですからごまかしているだけですが。

小さな割烹のカウンターで着物を着て日本酒をおいしい一品料理でちびちびやる。

これが若い頃の夢でした。

そんなかっこ良い飲み方をしたいと思っていたのですが、この年までその願いは叶えられていません。

若い頃と同じようにビールをグビグビやるだけなんですよね。

居酒屋がどんどん潰れていっているようです。

生き残っているのは大手のチェーン店で、価格を落としても十分やっていける所ばかりです。

個人経営の居酒屋というのは生き残れない状態です。

震災の影響でこれからますますひどい状況が続くと思いますが、がんばってほしいですね。

居酒屋の好きなつまみはなんですか？

私は、刺身類が一番で

中でも、生ダコ（笑）、うに、トロ

には目がありません。

あなたは？