居酒屋大好き

ちなみにイタリアやスペインでは
居酒屋のことを「ＴＡＢＥＲＮＡ（タベルナ）」と呼んでいるそうです。

ここで供される飲み物はほとんどがワインとなっています。
日本でいうところの「突き出し」にはいかにも南欧らしくオリーブが出てきます。

居酒屋のメリットは値段が比較的安く、
学生などでも気軽に入れるという点です。

居酒屋では日本酒やビール、焼酎、チューハイ、
ワインなどのアルコールと共にお料理を供しますが、
そのお料理の種類は日本に昔からあるおでんや焼き鳥といった
和風メニューからエスニック料理まで、
非常に幅広いメニューが用意されていることが多いようです。

居酒屋は日本人の生活と切り離すことができませんが、
この居酒屋が始まったのは江戸時代だといわれています。

もともと酒を樽から量り売りしていた酒屋が、
酒を売るばかりではなくてその場で酒を飲ませるようになり、
これがだんだんに発展していって
ついには肴も出すようになったといわれています。

近所の焼き鳥屋によく行きます。

１人カウンターで、大将と話をするのが好きな時間です。

昔からの馴染みな店ですが、
大将の、「いらっしゃーい」と元気な笑顔で迎えてくれる
瞬間がたまらなく好きです。

仕事帰りに、フラリと立ち寄れる場所があるのは、
すごくいいな。と最近ふと思うのでした。

あなたにとっての、生ビールのお供は何ですか？

私は、やっぱり枝豆です！！！

今年の様な猛暑続きの毎日、
仕事が終わって、近所の居酒屋に行って、

「生っ！」と頼むと、枝豆が一緒に。

一気にジョッキ半分近くまで、ゴクゴク飲んで、
カーっ！！！と言ったら枝豆を。

最高な至福のときですね。

近所にとても雰囲気の良い居酒屋があります。

お酒もオシャレで、BGMもジャズ。

出てくる料理は、創作料理。

持ち帰り可能な煮込みハンバーグは絶品！！

赤ワインと一緒に食します。

そんな居酒屋では、
ちょっとオシャレをして、ちょっとオシャレな会話で
楽しいひと時を過ごします。

生ビールの季節ですね

生ビールってどうした一杯目はあんなにうまいのでしょうね？

早い時間に行くとたいてい凍ったジョッキに

なみなみと注がれたビールがでてきます。

ビールもすぐに凍りますが

これが、またうまい。

時間がたって、凍ったジョッキでなくなったときが非常に悲しいですが…

居酒屋の好きなつまみはなんですか？

私は、刺身類が一番で

中でも、生ダコ（笑）、うに、トロ

には目がありません。

あなたは？